Schokolade mit Logo – Personalisierte Pralinen als Geschenk

Die süßeste Visitenkarte der Welt

Ob als Firmengeschenk, für Hochzeiten oder in einer edlen Patisserie. Ein Schokoladenstückchen, das das Logo des Schenkers als erhabene Prägung trägt, ist der pure Luxus.

Wie funktioniert das?

Du brauchst einen filigranen Aluminium-Prägestempel. Schokolade muss nicht gebrandet werden, sie muss geprägt oder gegossen werden. Es gibt 2 Varianten:

Variante 1: Gold-Folie auflegen. Ein Schokostückchen anwärmen, essbare Goldfolie auflegen und den kalten Metallstempel hineindrücken.
Variante 2: Die Schoko-Siegel-Methode. Temperierte flüssige Schokolade in kleinen "Pfützen" auf Backpapier gießen. Den Stempel leicht einkühlen (in den Kühlschrank legen!). Den kalten Stempel in die warme Schokolade drücken, bis sie erstarrt. Wunderschön.